By Thomas Wittenburg on 17. august 2009
Japansk restaurant har fyret kokken, og ansat to industrirobotter Hvis man har set tv-programmer som Kniven For Struben eller Gordon Ramsays Køkkenmareridt, så har man set, hvor galt det kan stå til på nogle restauranter. Ofte er det en blanding af uduelige kokke og ejere uden forretningstalent, der ødelægger en ellers god idæ. På Fuamen [...]
Posted in Future living, Techsperience | Tagged Fuamen, Japan, Madlavning, Restauranter, Robotter |
By Thomas Wittenburg on 17. marts 2009
Nu kan du blive opvartet som var det 2010 Orientalsk fusionskøkken. Det er hvad man byder på hos Inamo Bar og Restaurant i London. Fusion lyder måske lidt spacy, og i mange sammenhænge viser det sig at være et andet ord for fisefornem. Nu er LabConfidential imidlertid ikke sat i verden for at uddele Michelin-stjerner, [...]
Posted in Techsperience | Tagged Belysning, Berøring, Inamo, Interaktivt bord, Projektorer, Restauranter, Virtualitet |
By Jonas Juhler Hansen on 19. oktober 2007
Hollandsk restaurant overvåger det mindste bid Kunne du tænke dig at spise på en restaurant, hvor du, som en anden hvid laboratorierotte, bliver udsat for alverdens ydre eksperimenter, mens horder af skjulte overvågningskameraer og sensorer registrerer din mindste reaktion? Det lyder umiddelbart ikke som opskriften på en vellykket førstedate, men det er ikke desto mindre [...]
Posted in Future living, iSociety, Techsperience | Tagged Adfærdsforskning, Overvågning, Restauranter, Spisevaner |
Siden sidst på LabConfidential