By Lan Thuy Pham on 23. marts 2011
Eller: Hvordan man driver ethvert fornuftigt menneske i en radius af 20 m til sindssyge Børn kan ikke lide grønsager. De spiser kun røde pølser og kanelgifler og er villige til at gå på proteststrejker, der kan få Aung Sang Suu Kyi til at rødme af respekt, hvis de opdager et stykke grønt på deres [...]
Posted in CareWare, Langt ude | Tagged EaTheremin, Grønsager, Mad, Spisevaner, Thereminer der ikke er thereminer |
By Lan Thuy Pham on 17. januar 2011
Smid maden ud, når den rent faktisk er dårlig Datoen efter “Bedst før”, “Mindst holdbar til” eller “Sidste anvendelsesdato” lader til at være den gyldne dato for, hvornår mad skal placeres i hhv. køleskab eller skraldespand. Men ofte kan maden holde sig længere. Hvert år smider danskere mad for 16 mia. kr. ud – for [...]
Posted in Future living, GreenTech | Tagged Emballage, Fødevarer, Intelligente produkter, Mad, Spild |
By Lan Thuy Pham on 4. januar 2011
Print din mad i 3D I endnu et afsnit af vores populære “Milde himmel! Det er jo en _____-printer!”-kavalkade er vi nået til en maskine, som printer mad ud i 3D. Madprinteren bruger sprøjter med forskelligt fyld, eksempelvis kagedej, hvilket blev brugt i en tidlig prototype af printeren for at teste, om den overhovedet kunne [...]
Posted in Disappearing Factory, Future living | Tagged 3D-printer, Cornell University, Mad, Madlavning, Madprinter, Milde himmel! Det er jo en _____-printer!, Printere |
By Thomas Wittenburg on 6. september 2010
En ny generation af køkkentøj nærmer sig markedet En halv ørn i rede, en træstamme med sveller, en Karl Stegger i lædervest med fedtstifter. Den danske pølsevognslingo har måske for længst haft sin storhedstid, men det gør bestemt ikke skinkekutterjargonen mindre sjov. Desværre kan man ikke sige pølsevogn eller grillbar, uden straks at få associationer [...]
Posted in Future living | Tagged Fremtidens køkken, Friture, Grillmad, Innovation, Køkkenudstyr, Livsstil, Mad, Philips |
By Thomas Wittenburg on 24. august 2010
Kraft Foods vil modarbejde den vestlige verdens helt store problemer Vi kender det nok alle sammen. Mens de fattige i den tredje verden løber rundt i bare tæer, uden bekymringer eller stressende jobs, får vi det herhjemme hårdere og hårdere. Et af den vestlige verdens største problemer, hvis man ser bort fra oliekatastrofer, global opvarmning, [...]
Posted in Future living | Tagged Emballage, Fødevarer, Innovation, Kraft Foods, Mad, Udvikling |
Siden sidst på LabConfidential