Digital opskriftsholder fra en tid før netbooks?

Hvad gør du når dine opskrifter bliver fedtede og ødelagte ved at ligge på køkkenbordet? Udskriver du en ny fra computeren, eller transskriberer den over telefonen med moster Oda i den anden ende? Måske er man endda så uheldig at man har ødelagt sin bærbare med kaninragout, fordi man lige skulle lure opskriften fra nettet. Men hvad gør man så? Nogen mener at løsningen hedder Demy.
Med berøringsfølsom farveskærm, USB-tilslutning til computeren, søgefunktion, og adskillige andre ‘high-tech’ egenskaber, er Demy fremtiden for opskrifter. Det mener producenten, som sender deres lille vidunder (eller vanskabning) på gaden til maj, i hvert fald.
Der er tale om en lille computerenhed, som kan indeholde og vise op til 2500 opskrifter. Den kan både stå og ligge ned, og displayet kan tilpasses derefter. Enheden synkroniserer med hjemmesiden keyingredient.com, men kun når den er tilsluttet en computer via USB. Og sådan er Demy tilsyneladende hele vejen igennem. En serie af kompromiser.
Naturligvis ville det være forkert at forvente en rendyrket computer, når der nu er tale om en niche-gadget. Men når man kigger på specifikationerne for Demy, kan man dårligt lade være med at tænke at alle tingene er set før. Konceptet udspringer af en hjemmeside, der lige så vel kan tilgås fra en netbook til samme pris. Demy’s eneste store fordel er det berøringsfølsomme display, der er nemt at tørre af
De fleste mennesker ville måske mene at problemerne med fedtede opskrifter meget nemt kan løses på low-tech facon. Og mon ikke også det er det smarteste? Demy koster 299 USD. Så selvom US-dollaren efterhånden ikke er mange solide danske kroner værd, er en pris på omkring 1500 kroner lige i overkanten for en opskriftsholder.
Flere billeder efter klippet






Siden sidst på LabConfidential